小豆– category –

収穫した小豆があったのであんこを作りました。 そして、その翌日には自家製あんこを使って梅が枝餅を作りました。 友達と花見に行く予定だったので食後のおやつとして一人一個あれば良いかな、と思って作りました。というか、1人2個とか、そこまで沢山作...

昨年、甘納豆のために栽培した小豆は、食べることなく収穫したまま保存していました。昨日測ると、700gほどありました。 【あんこ作りの材料】 小豆は自家製保管分があるので砂糖を購入しました。 今回の材料 小豆：700g（正味650gくらい） 砂糖：700gくら...

【2022年の小豆】 今年は小豆を育てることができました。 昨年は種のまき時を逃しました～。 甘納豆にして食べるととっても美味しいですよね～。ぜんざいにも良いですよね。 【小豆の莢が少しづつ大きくなってきました】 株によって成長スピードが随分異な...

【2020年に初めて小豆を植えました】 2020年は美味しい小豆の納豆を作れました。お友達などにも食べていただきました。（最初の鍋は小豆を煮ているところです）小豆は初めてでしたが収穫も楽しかったですよ。 今年も楽しみにしていたのですが種まきを忘れ...